Com o aumento no preço do café, o consumidor precisa ficar atento para os ingredientes contidos
Os últimos dias o termo 'café fake' ou 'cafake' viralizou na internet após imitar embalagens de marcas famosas de café, confundido consumidores. Em tempos em que o preço do produto está nas alturas, com pacotes de 500g custando mais de R$15,00, é importante ficar atento para não ser enganado.
Com o aumento do café e da inflação sobre o produto, a tendência é de que esses produtos similares apareçam com mais força, principalemnte porque são mais baratos.
Mas afinal de contas, como diferenciar o café do 'café fake'? Confira
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Algumas orientações são fundamentais para que você possa diferenciar o café do 'café fake', como por exemplo observar a embalagem do produto. No café, um item essencial que fica bem abaixo da embalagem é o café torrado e moído. Nesse caso, é imprescindível que a embalagem diga se o café é 'torrado em grão' ou 'torrado e moído'.
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Outra dica é verificar se o produto informa se é 'único' ou 'fora de tipo', ou seja, não tem padrões mínimos exigidos, como o de cafeína.
Já o 'café fake' apresenta alguns ingredientes que podem ser misturados a outros produtos. Eles podem ser apresnetados na parte de frente da embalagem ou atrás.
Outro ponto da embalagem do 'cafake' é que eles não mostram a variedade de grãos, nem de torra e nem de moagem, o que é obrigatório por lei para embalagens que vendem café.
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O principal ponto é que o 'café fake' informa que é um 'pó para preparo de bebida sabor café'.
fonte: X